醉仙鸭加盟专家介绍富含蛋白质的食物，如果是在夏天，通常是在六个小时候就不能够在使用了，葡萄球菌的快速繁殖已经不再适合使用了。而冬天的存放时间差不多是在两天左右，但食用前一定要再次加热，并确认鸭肉本身有没有异味。冰箱冰柜存放食品延长食品的存放时间，是我们现在的首选保鲜方式，如果是冷冻的话，通常是在3个月左右，但冷藏的话顶多能够延长到3天，时间长了以后味道就不对了，也可以放入几片生土豆片，防止产生异味。
醉仙鸭在冷藏之后，尽量第二天就吃掉，这样才能够保证烤鸭的新鲜感，长时间的冷藏，烤鸭的口感会相差很多，肉质也会有一些发柴的感觉。隔夜的烤鸭如果认为口感不好，也可以用热油在表皮浇一下，增加些酥脆的口感。经过真空包装的醉仙鸭存放周期大多是1-3个月，而且口感也不会有太大的变化。也可以将醉仙鸭片成片，将片好的鸭肉放入油锅中爆炒，这样也能够将醉仙鸭的香脆口感发挥出来，香味也自然诱人。
醉仙鸭加盟专家提醒大家这种熟食类产品，还是要尽可能的当天买当天吃，才能够品尝到最好的口感。
