李与英醉仙鸭每只醉仙鸭的制作成本是由用料成本、电费、人工费以及每只鸭的价格这四部分构成的。
鸭子价格:一只食用鸭的进价大约是8元。
用电费用:制作一只醉仙鸭大约需要消耗1度电,每度电按0.8元计算,电费也就是0.8元。
配料费用:配料的价格是20元/斤,折算下来,一只醉仙鸭大约需元的配料。
人工费用:1.8元。
综上所述,一只醉仙鸭的制作成本即11元。
而制作完成后的醉仙鸭市场零售价普遍在18元-20/只。醉仙鸭每只多少利润?由此,我们便可以得知,一只醉仙鸭的纯利润大约在7-9元之间,利润空间非常稳定。