中国自古以来,便是美食之都,各种飞禽走兽,皆能成为餐桌上的美味佳肴。餐桌上常出现的便是家禽,以鸡鸭为主,寻常百姓家中通常会红烧或是炖汤,真要论起来家禽什么做法好吃?那是烤制,尤其是烤制出来的鸭子,真可谓是香飘万里,隔老远都能闻到香味,色泽光亮,光看上去都有食欲,吃起来更是香!李与英醉仙鸭将烤鸭带去千家万户,更为千家万户带来投资机会。
李与英醉仙鸭是烤鸭行业的品牌,以历史传承的绝密配方为基础,结合公司绿色养殖基地生产的瘦肉型鸭,用科学、操作,成就烤鸭美味传奇。醉仙鸭始创于清朝乾隆年间,原为御用贡品,只有皇帝才可以吃的到,不知何年经一位小太监传至民间,于是平民百姓也可以品尝到御用醉仙鸭。
李与英醉仙鸭品种定为“切了可食,简单快捷”,将延续了几的蘸着酱料烤鸭吃法进行了改变,并采用腌制工艺,几十种上成中药调料,实现了色美观,外酥里嫩,骨酥肉烂,口味适中,香气逼人,回味悠长等特点。