醉仙鸭加盟设备操作很简单，厂家提供了详细的步骤和方法。
1.把前门翻开，把随机附带的油箱放在锅上面的放油处，封闭锅下放油阀，用清洁精泡温水冲洗锅内污质，，处置洁净，放水晾干，在封闭锅下放油阀，把油箱内水倒掉，放回原处。锅内放入钢蓝，参加总部秘制飞液体老汤约40kg。
2.按通电源开关灯亮，把温度选择钮设定到150℃，按通加温灯亮，锅内开端加温，温度若到达所设定的温度时，加温开关指示灯会自动熄灭，，此时即可把食物放进锅内，把锅盖压下，辨别把锅边的两只螺杆合入螺孔，压下密封，以防漏气。
3.每日油炸终了翻开锅下放油阀，把油倒入箱内，让杂物自然沉淀到箱底，在把国际油污清算洁净。到第二次运用时，把沉淀物处置掉。
醉仙鸭操作简单，美味可口，广受大家的欢迎！
