醉仙鸭从做法来看分爲选鸭·洗鸭·改刀·煮料等料凉腌制。做醉仙鸭的步骤分爲白条鸭 白条鸭冻结、改刀、熬料、腌制、清洗、晾干、上锅、出锅等。第二天将腌制好的鸭洗净就可以炸鸭了，但光选料可就是一门很大的学问了，每一样料都分好与坏，不懂香料的就是拿着配方也做不出那味。
各地醉仙鸭加盟市场行情不同，人们的口味也不同，对本人预备运营地点处存在的各种醉仙鸭运营特点、口味和菜品停止调查。
醉仙鸭，因香而知名，因香而火爆，因香而风行市场。醉仙鸭不但闻着香，吃着也香，并且由于配方含有二十多种中草药，具有一定的养分保健价值，真实是消费、创业的好选择。
醉仙鸭加盟，由几十种中药精心选料,迷信配方,定时腌制,高温高压而成,香气扑鼻色鲜味美,外脆内嫩,香酥爽口,食后具有消化。醉仙鸭健脾开胃.强筋壮骨,美容养颜,抗衰老多种成效,深受广阔消费者欢送。
